微生物培養(yǎng)基有哪些分類？
更新時間：2025-11-12 瀏覽次數：598
微生物培養(yǎng)基可根據成分、物理狀態(tài)及用途等標準進行詳細分類，以下是具體分類及說明：
按化學成分分類
天然培養(yǎng)基：利用動、植物或微生物的原料制成，成分難以確切知道，如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富，微生物生長旺盛，來源廣泛，配制方便，但穩(wěn)定性常受生產廠或批號等因素的影響，自養(yǎng)微生物一般不能在其上面生長。
合成培養(yǎng)基：由已知化學成分的化學藥品配制而成，成分和數量清楚，如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏（Czapek）培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基化學成分精確、重復性強，但價格昂貴，微生物生長緩慢，適用于科學研究，如營養(yǎng)、代謝的研究。
半合成培養(yǎng)基：在合成培養(yǎng)基中加入某種或幾種天然成分，或者在天然培養(yǎng)基中加入一種或幾種已知成分的化學藥品制成，如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基等。這類培養(yǎng)基兼具天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基的特點，應用廣泛。
按物理狀態(tài)分類
固體培養(yǎng)基：在培養(yǎng)基中加入凝固劑（如瓊脂、明膠、硅膠等）制成，常用于微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。
半固體培養(yǎng)基：在液體培養(yǎng)基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態(tài)，可用于觀察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。
液體培養(yǎng)基：不加任何凝固劑，根據培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分來區(qū)分，可以分為基本培養(yǎng)基、全培養(yǎng)基和補充培養(yǎng)基。這類術語主要是用在微生物遺傳學中。
按用途分類
基礎培養(yǎng)基：含有一般微生物生長繁殖所需基本營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，如牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)大多數未明確營養(yǎng)要求的微生物。
加富培養(yǎng)基：在基礎培養(yǎng)基中加入血、血清、動植物組織提取液制成的培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)要求比較苛刻的某些微生物。
選擇性培養(yǎng)基：在普通培養(yǎng)基中加入特殊營養(yǎng)物質或化學物質，以抑制不需要的微生物的生長，有利于所需微生物的生長，用于將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來。
鑒別培養(yǎng)基：在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學藥品，使培養(yǎng)后會發(fā)生某種變化，從而區(qū)別不同類型的微生物，如鑒別大腸桿菌的伊紅美藍培養(yǎng)基。
按微生物種類分類
細菌培養(yǎng)基：如營養(yǎng)肉湯和營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)細菌。
放線菌培養(yǎng)基：如高氏1號培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)放線菌。
酵母菌培養(yǎng)基：如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基和麥芽汁培養(yǎng)基，用于培養(yǎng)酵母菌。
霉菌培養(yǎng)基：如馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基、豆芽汁蔗糖（或葡萄糖）瓊脂培養(yǎng)基和察氏培養(yǎng)基等，用于培養(yǎng)霉菌。
其他特殊類型
厭氧培養(yǎng)基：用于培養(yǎng)厭氧菌和微需氧菌，如庖肉培養(yǎng)基、Brewer厭氧菌瓊脂粉末狀態(tài)培養(yǎng)基等。
活組織培養(yǎng)基：如雞胚等，用于培養(yǎng)病毒等寄生微生物。
無機鹽培養(yǎng)基：專用于自養(yǎng)微生物培養(yǎng)。